お昼からお酒もお料理も楽しめる新橋の美味しいビストロ・フレンチの人気店特集

【店名】Bistro TOMO　〈ビストロ トモ〉

【住所】〒105-0004 東京都港区新橋4-19-10 タカソビルB1

【TEL】【24時間 電話予約可能】03-3433-3386　(お電話がつながらない場合はネット予約をお願いします。)

【定休日】土曜日・日曜日の営業は不定期の為、お問い合わせ下さい。

（注意）昼・夜も満席が多い為、事前のお席のご予約をオススメします。

【営業時間】13:00～23:20　（お昼13時から夜と同じ通常営業の、お料理とお酒が楽しめます。昼飲みや昼宴会も可）１３時～１７時のご来店はお席の電話予約をお願いします。

【平均予算】3500～4500円

【飲み放題付きコース】4000円、4500円、5000円、5500円、6000円とございます（消費税込み)。(飲み放題なしのコースもございます)

こちらのお店は新橋では人気店のお店で平日は近隣の新橋のサラリーマンに愛されているお店です。

逗子や三浦から新鮮な魚や魚介、鎌倉からは新鮮な鎌倉野菜を買い付けてくるこだわりのビストロ料理。カジュアルに楽しめるビストロならではのリーズナブルな価格で気軽にフレンチやイタリアンを楽しんでもらいたいというオーナーのこだわり。

＜初カツオ×鎌倉野菜＞初ガツオの炙り～アツアツのガーリックオイルがけ～＜４月12日撮影＞

年間を通し、その季節の食材を美味しいお料理に変身させます♪

季節の野菜のアスパラソバージュはサバのサワーポテトと添えて。

鎌倉野菜は彩の綺麗な野菜を沢山使い、目でも楽しめる鎌倉野菜のサラダやバーニャカウダ。

～逗子小坪産～朝採れ鮮魚のカルパッチョ 980円は新鮮なホウボウや桜鯛、アイナメやトビウオなど新鮮で美味しいお魚を使いカルパッチョに仕上げています。１８歳の頃、逗子小坪漁港の港でも働いていたオーナーシェフの木下が、鮮度のいい魚を毎朝買付けにいきます。「見て」「選んで」「さばいて」「提供」気持ちを込めたTOMO特製のカルパッチョをお楽しみください！

シェフとの会話も楽しめる居心地の良いカウンター席も人気です。凹凸に塗られた地中海をイメージした壁に、スペインや地中海で買い付けられた手描きの絵皿が壁に飾られています。お昼から営業しているので昼飲み

店長の木下シェフが笑顔でおすすめのワインや料理も教えてくれます。

鴨胸肉のロースト～自家製赤ワインソース～「鴨肉」と「赤ワイン」の相性を、１つにした料理です。甘酸っぱい赤ワインソースは鴨肉の肉汁とよく合い、旨みを引き立てます。

ウニのリングイネのパスタももちもちで濃厚なウニが口の中で広がります。

秋鮭のロースト きのこクリームソースで。旬の秋鮭の濃い味とクリームソースが絶妙です。

自家製岩中豚のテリーヌ(480円)なめらかで旨み広がりワインが進みます。イスの背もたれもやわらかく長時間座っていても疲れないイスを採用。新橋でデートやご家族、女子会、合コンなどにも居心地の良い明るさの間接照明の空間

居心地のよい背もたれの椅子の団体席もご用意。「牛イチボ肉と鎌倉野菜」美味しいお肉とシャキシャキの鎌倉野菜が入ってきました。

【逗子小坪産】「本日の鮮魚のソテー～選べる自家製ソース～」【選べる２種の自家製ソース】濃厚クリームソース／さっぱりトマトソース

黒毛和牛イチボ肉の炙りカルパッチョ。黒毛和牛のイチボを贅沢にカルパッチョにて。肉の旨みが違います。

＜鎌倉野菜＞自然の野菜の色が作り出す鮮やかな鎌倉野菜。

みずみずしくシャキシャキで色鮮やか、野菜の味が濃い鎌倉野菜をお楽しみ下さい。

さまざまなワインやスパークリング、シードル、ワインカクテルなどご用意。その他多数のお飲み物をご用意(焼酎、サワー、日本酒、ハイボール、カクテル、ソフトドリンク)など(380円～580円)